APF Grande Escolha Tinto 2011

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Vinho de homenagem a Abel Pereira da Fonseca, fundador da empresa Companhia Agrícola do Sanguinhal. 

Castas: Castelão,Touriga Nacional, Aragonêz

Notas de prova: Muito atractivo no aroma, com abundantes notas de erva seca e casca de pinheiro, com alguma fruta madura e muito elegante. Bastante conseguido na prova de boca, com taninos finos e bela acidez, muito equilíbrio e presença.

Acompanha: Excelente para beber com queijo e pratos de carne de caça.

Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC.

Pode ser bebido imediatamente ou dentro de 10 anos. Recomendamos a decantação para que o vinho respire e liberte todo o seu aroma e sabores.


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