Artadi Álava VIÑAS DE GAIN Tempranillo Tinto 2015

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Vinificação em tanques de madeira abertos com maceração a frio por 24-48 horas e fermentação por 10-12 dias com dois passos diários e um pequeno bombeamento. Malolactica no barril. 

Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês.

Acompanha: Carne vermelha, queijos, peixe azul.

Servir à temperatura de 16ºC


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