LOUIS LATOUR Chablis 1erCru Branco 2021

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Chablis é uma ilha isolada de vinhedos na seção norte da Borgonha vitícola, a meio caminho entre Dijon e Paris. Apesar de sua enorme área cultivada e produção, a área de Chablis agora produz menos de 5% do que fez cem anos atrás. Os rendimentos mais baixos e as práticas vitivinícolas aprimoradas fizeram deste vinho um favorito perrenial. A Maison Louis Latour seleciona seções de vinhedos nas denominações Premier Cru para garantir a qualidade da fruta ano após ano.

Tradicional em cubas de aço inoxidável, temperatura controlada com fermentação malolática completa Envelhecimento 8 a 10 meses de envelhecimento em cubas de aço inoxidável.

Nota de Prova: Degustação de vinho Nota de Prova Nosso Chablis 1er Cru 2018 tem uma cor amarelo pálido embelezada por luzes verdes. Revela um nariz floral com notas de mel de acácia. A boca redonda oferece flor de acácia e um final mineral. 

Acompanha: Marisco - peixe - charcutaria

Servir à temperatura de 10ºC a 12ªC


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