Licor de Ananaz de S. Miguel

Licor de Ananaz de S. Miguel

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A fábrica âncora foi fundada na década de 40 do século 19 e manteve-se em produção até à década de 80 do século 20.
infelizmente já não existe.

durante os cerca de 140 anos em que existiu, produziu alguns produtos que eram incontestavelmente líderes nas suas categorias. nomeadamente o absinto, cujo rótulo ainda hoje é copiado pela concorrência.

de resto, fabricava o vasto leque das destilarias de licores: ponche, rum, genebra (o gin cá da terra nas célebres garrafas de louça que eram recicladas em botijas de água quente), licor de pêssego, triplice (triple sec), curaçao de hollanda, anis, licor de ouro (eau-de-vie de dantzig). etc. 


tal como a sua congênere "ideal" ou a homónima âncora de lacticínios, de vila praia de ãncora, também não resistiu as novas regras da distribuição iniciadas nos anos 80.


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