RUBRICA Branco 2018

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Castas: Viognier, Antão Vaz, Verdelho

Notas de prova: Cor amarelo-limão cristalino, com estrias douradas. Aroma elegante e complexo, com notas de frutas de polpa branca (pêra e damasco fresco). Paladar rico em frutas frescas, sem vestígios de frutas tropicais, apesar de ter uma boa quantidade de boca. As notas são maceradas, flores brancas típicas da uva viognier. Com excelente acidez, que se estende até o final, proporcionando grande frescura e persistência.

Acompanha: Combina bem com peixe grelhado ou pratos simples de macarrão aldente que são aprimorados por um vinho que apresenta considerável presença de frutas e frescura.

Servir à temperatura de 10ºC a 12ºC.


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