Casa Cadaval Cabernet Sauvignon Tinto 2016

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Desengace total. Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada a 26 / 27ºC. Maceração da pele por 2 semanas. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. 6 meses em garrafa.

Castas: Cabernet Sauvignon

Notas de prova: Cor granada profunda. Aroma intenso a frutos pretos maduros com notas de groselha preta e especiarias. Sabor encorpado, com taninos macios e um final longo e persistente.

Acompanha: Pratos de tomate idealmente adequados e queijos fortes.

Servir à temperatura de serviço 16º e 18ºC.


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