Colares Chitas Reserva Malvasia Branco 2012
Imposto incluído.
António Bernardino Paulo da Silva é um dos mais antigos produtores da região e um resistente à pressão urbanística que invade os terrenos de cultivo. Lutando para manter a tipicidade do seu vinho, este produtor é o baluarte de um dos mais preciosos néctares do mundo.
Casta: Malvasia
Nota de Prova: Maduro na fruta, um branco com peso, perfil algo escondido, precisa abrir no copo Gordo na boca, num primeiro impacto lembra um Porto branco, tem boa acidez mas um estilo pouco consensual
Acompanha: Peixes de forno e queijos de meia cura
Servir à temperatura de 12ºC