"No sopé da Serra de Montejunto e sob a influência da frescura atlântica, nasceu um terroir único que dá origem a vinhos singulares com base numa vinificação minimalista e tradicional."

Castas: É um field blend de Alicante Bouschet e Syrah, que vinificou e estagiou exclusivamente em depósitos de cimento durante 12 meses.

Nota de Prova: Aspeto visual, é um vinho de cor vermelha cereja com brilhante limpidez de intensidade profunda e lágrima média. O aroma é bastante pronunciado, caraterizado por notas de fruta vermelha, menta, especiarias e também aromas de fumeiro e caramelizado. De sabor, é seco, de acidez equilibrada, teor alcoólico suficiente, de corpo médio e de taninos equilibrados. Na boca é como no nariz, de qualidade agradável. Com persistência longa e delicada, é um vinho equilibrado.

Acompanha: Pratos de carne gorda, assados no forno.

Servir à temperatura de 16ºC

 Limitado a 1750 garrafas