Quinta de Pancas Chardonnay, Arinto e Vital Branco 2015
A Quinta de Pancas a fazer história desde 1945 e está localizada a 45 km a noroeste da cidade de Lisboa, na freguesia de Santo Estevão e Triana, no chamado “Alto Concelho de Alenquer” junto ao lugar de Pancas. As terras de Alenquer estendem se entre a Serra de Montejunto e a lezíria da margem direita do rio Tejo, desdobrando se numa paisagem de montanhas, montes, vales e planícies. Como todos os vinhos da Quinta de Pancas Special Selection, a designação aplica-se aqui aos melhores entre os melhores vinhos da colheita.
Deste terroir de exceção produzimos este blend das castas Chardonnay (60%), Arinto (30%) e Vital (10%). este vinho é rico em notas tropicais, citrinas e minerais.
Nota de Prova: Na boa é intenso e envolvente.
Acompanha: Com pratos de peixe, mariscos e vegetais.
Servir à temperatura de 8ºC