Quinta do Monte d'Oiro Lybra Branco 2015
O signo da balança e da harmonia. O signo das vindimas. O equilíbrio harmonioso entre a casta, a fruta e o terroir. Um vinho que se interpenetra, com a alegria da sua juventude, na culinária do dia a dia.
Feito a partir das castas Viognier, Marsanne e Arinto. Límpido e brilhante. No nariz é aberto, preciso e elegante, com aromas muito finos a citrinos e alperce. Frescura e mineralidade, com notas de lima e flor de laranjeira. O final é muito aromático, confirmando o carácter fresco e gracioso.
Acompanha: pratos leves de verão, saladas, peixe e marisco, carnes brancas e cozinhas exóticas. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 3 a 5.
Servir à temperatura de 9ºC.