É, proveniente da destilação de uvas Alvarinho após fermentação em contentores adequados. Envelhecimento e conservação em cubas de inox.

Casta: Alvarinho

Notas de prova: Aparência e cor clara e transparente. Muito macio, destacando o frutado típico de Alvarinho, sobrepondo assim os arredores natureza alcoólicas e criando uma muito macio e suave ao paladar. Apresenta um sabor muito tempo revelando

Acompanha: Pronto para ser apreciado antes ou depois de uma boa refeição.

Servir à temperatura de 18ºC a 20ºC