António Saramago Reserva Tinto 2017
Fermentado em cuba de inox a 30ºC. Estágio em carvalho francês e americano durante 12 meses e em garrafa durante 12 meses.
Castas: Castelão, Touriga Nacional e Alicante Bouschet.
Notas de prova: Cor rubi acentuado com tons violáceo. Aromas balsâmicos Taninos equilibrados, boa acidez, cheio e elegante com final longo.
Acompanha: Bacalhau assado no forno.
Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC