Borges Porto Soalheira Vintage 2012 19%alc. 75cl

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perfil frutado e intenso, com enorme complexidade e capacidade de envelhecimento. Vinho de uma só colheita considerada excepcional. O vinho é engarrafado após dois anos de envelhecimento e, em seguida, completa o ciclo de envelhecimento em garrafa.

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Sousão

Notas de prova: Cor rubi escuro profundo. Muito intenso no nariz, com a presença de frutos pretos, como amoras e ameixas pretas maduras. Tem um aroma floral, com notas de violetas e uma sensação fresca e resinosa uma reminiscência de menta e eucalipto. Feita a partir de uma colheita de uvas muito maduras, o que é claramente revelada pela complexidade dos aromas. Com um ataque equilibrada entre a doçura e acidez, o seu sabor perfeitamente revela as sensações aromáticos prolongados em um acabamento muito persistente. Muito encorpado na boca, com estrutura e taninos muito suaves.

Acompanha: Um vintage que pode ser apreciado em seu próprio, mas também é excelente com queijos gordos e sobremesas de chocolate ou frutas vermelhas. Pode criar uma experiência única para os amantes de charutos.

Servir à temperatura de 16º a 18ºC


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