Borges Porto Vintage 2015

Borges Porto Vintage 2015

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Para produzir um Vintage… a melhor recompensa para quem trabalha na vinha dia após dia. Produzida apenas nos anos em que a uva é de extraordinária qualidade, tem corpo, é forte, distinta e intensa. Este é o Borges Vintage. O vinho será preparado em pequenas cubas de carvalho para um máximo de 2 anos. Sua evolução será completa em garrafa.

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão

Notas de prova: Cor rubi intensa e escura, complexidade aromática e taninos firmes e volumosos. Aroma jovem e fresco, marcado pela presença de notas de eucalipto e mentol, com nuances de ameixa preta e madura. Sensações aromáticas fortes e equilibradas entre doçura e acidez, como um bom porto requer, tornando-o macio na boca.

Acompanha: Este vintage pode ser apreciado por si só, mas vai igualmente bem com queijos completos e sobremesas de chocolate ou frutas vermelhas. Um charuto forte também pode ser o ideal.

Servir à temperatura de 16º a 18ºC


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