Casa de Saima Garrafeira Tinto 2015

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Os 20 hectares de vinha da Casa de Saima situam-se no centro da região demarcada da Bairrada, tirando proveito dos melhores terroir da região. Nos vinhedos da Casa de Saima coexistem as vinhas velhas, plantadas de modo irregular, com as vinhas mais modernas de compasso ordenado, e são privilegiadas as castas tradicionais da região, nomeadamente a Baga para os vinhos tintos, e Bical e Maria Gomes para os vinhos brancos e espumantes.

Castas: 100% Baga

Nota de prova: Aspeto límpido e com cor rubi opaca de boa concentração. Aroma vinoso e elegante, casando com notas de frutos maduros e balsâmico. Na boca apresenta uma boa estrutura com densidade, com um final longo e autêntico.

Acompanha: Pratos de caça e carnes vermelhas.

Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC.


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