Castas: Encruzado, Cerceal e Bical.

Nota de prova: Cor citrina definida com tons esverdeados. Aroma fresco, com predominancia em notas citricas, notas exóticas e complexidade. Na boca é fresco, frutado, untuoso, apresenta complexidade e longa persistencia.

Acompanha: Como aperitivo, iguarias não muito condimentadas à base de peixes, Carnes brancas e vermelhas grelhadas. 

Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 4 a 6 anos após a data de colheita.

Servir à temperatura de 8º a 10ºC