Casal da Coelheira Private Collection Branco 2020
Esta linha consiste num vinho branco da colheita de 2016, exclusivamente da casta Verdelho. É um branco totalmente fermentado em inox, com um perfil muito elegante e fresco, mas não descurando uma boa estrutura de boca. É um vinho de produção muito limitada, destinado a grandes apreciadores. Ideal consumir no momento ou guardar até final de 2021.
Castas: Verdelho
Nota de Prova: O vinho apresenta uma cor dourada de média intensidade. Os aromas são jovens e atractivos incluindo frutas cítricas, massa de pão, com toques minerais e pederneira. Na boca é um vinho que bem definido, linear, com acidez elevada e refrescante juntamente com óptima complexidade e certa salinidade.
Acompanha: peixe ou marisco
Servir à temperatura de 9ºC a 10ºC