Castel Mimi ISTERIE Limited Edition Tinto 2018

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Produtor: O vinho produzido no unico castelo vinico da Republica da Moldova, Castel Mimi que entrou em top 15 mundial como obras de arte. Uma bonita historia com mais de 100 anos.

Região: IGP Codru (centro da Moldova).

Estágio: 12 meses estagio em barrique.

Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi, Malbec, Pinot Noir, Feteasca Neagra, Rara Neagra.

O vinho Isterie homenageia o espírito criativo do enólogo, que, como um artista, procura o equilíbrio entre os elementos que estão na base do seu trabalho. Um vinho clássico sem precedentes.

Nota de Prova: A sua cor rubi profunda revela um bouquet complexo de ameixas maduras, cerejas pretas e cravos. Com final de boca prolongado.

Interpretação do símbolo O símbolo do losango indica o local onde as sementes ganham vida, fertilidade, riqueza, abundância. Os 7 losangos referem-se ao número de variedades utilizadas neste lote, que estão em perfeita harmonia entre si.

Acompanha: Pratos de carne, grelhados e queijos fortes.

Servir à temperatura de 15ºC a 18ºC


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