Cedro do Noval Tinto 2021 75cl - 2018 150cl
O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês durante 10 meses, 12 % em barricas novas.
Castas: 60 % Touriga Nacional, 20 % Syrah, 15 % Touriga Franca, 4 % Tinto Cão, 1 % Donzelinho Tinto.
Notas de prova: Cor vermelha densa e opulenta. O bouquet revela um aroma a especiarias, seguido por sabores de chocolate e ameixa preta. Uma acidez firme no palato. Um final ligeiramente fumado que realça a pureza e a frescura da fruta.
Acompanha: Bom durante uma refeição, com entradas ou pratos carne vermelha.
Servir à temperatura de 16º a 18ºC