Negru de Purcari é uma peça de resistência do Chateau Purcari. O vinho nobre triunfou em 1878, na Exposição Mundial de Paris. Em prova cega, o júri não especialmente um vinho seco, um tinto profundo, acreditando em uma nova variedade de vinhos de Bordeaux. Os fichas ficam surpresos quando descobrem que, de fato, esse vinho em particular provém de uma aldeia desconhecida nas margens do Dniester - Purcari. O vinho, chamado Negru de Purcari "Negru de Purcari", recebe sua primeira medalha de ouro em uma exposição internacional.

Edição Limitada

Colheita: 2019

Estágio: 18 meses em barrica nova.

Região: Stefan Voda

Castas: Cabernet Sauvignon, Saperavi, Rara Neagra - casta autoctone, uma das cartas de visita da República da Moldávia.

Notas de prova: De cor marrom avermelhado, é perceptível um bouquet complexo e intenso, com notas de frutas doces - ameixas maduras e figos - que se desenvolvem ao longo do tempo, dobradas no final de aromas finos de especiarias e açafrão. Sabor profundo e aveludado, com amplas notas de taninos delicados e um sabor agradável e duradouro.

Acompanha: Pratos de carne, acompanhamento de uma tábua de queijos e enchidos.

Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC.