Encostas de Sonim Reserva Tinto 2018

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Conceito do Vinho
Muito equilibrado no conjunto, com grande capacidade de viver em cave. Para si, uma grande escolha, uma excelente descoberta.

Região
Trás-os-Montes, Sonim .VALPAÇOS

Castas: Touriga Nacional, Tinta Amarela e Tinta Roriz.

Vinificação
Barrica de carvalho francês, estágio 1 ano.

Nota de Prova: Cor Vermelho intenso. Paladar Complexo, com taninos marcantes e finos, revela-nos fruta de boca e final intenso e prolongado. Aroma, a frutos vermelhos, especiarias, notas florais e tostadas das notas de carvalho francês.

Conservação
Garrafa deitada a um temperatura ambiente de 12º e humidade de 60%

Longevidade Prevista
Nas condições ideais de conservação, cinco a dez anos.

Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC.


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