Castas: Alvarinho

Notas de prova: Cor amarela intensa, bolha fina e persistente. Aroma de baunilha com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Final de boca persistente, complexo e elegante ao mesmo tempo.

Acompanha: Muito versátil, com uma ampla variedade de pratos. É ideal como aperitivo ou para acompanhar refeições assadas.

Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.