Num recanto do profundo Alentejo, entre Estremoz e Borba.
Nascem sobre os calcanhares Dolomíticos do maciço calcário da zona de Ossa Morena, os mais surpreendentes vinhos! Juntam com naturalidade a expressão da fruta madura, a complexidade e a frescura.

Castas: 100 % de uvas próprias da casta Syrah, com fermentação desenvolvida por leveduras indígenas; estagiou durante 30 meses em Barrica usada de carvalho Francês de 500 litros que deu apenas 666 garrafas.

Nota de Prova: cor rubi profundo, salientando no nariz notas balsâmicas, frutos vermelhos e especiarias. Na boca revela um corpo cheio e voluptuoso com notas de cacau e baunilha, e um fim de boca intenso e exuberante.

Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC