Colhidas ao amanhecer, as uvas foram processadas por gravidade, com posterior maceração e fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada.

 Castas: Arinto, Alvarinho, Sauvignon Blanc

Notas de prova: Cor amarela brilhante. Aroma a fruta madura de damasco e pêra, com um final ligeiramente floral. Na boca mostra boa profundidade, volume e mineralidade, sem perder frescura.

Acompanha: Excelente com peixe, como garoupa, saladas frias com maionese ou até mesmo carnes brancas como frango assado.

Servir à temperatura de 12°C a 13ºC