Vinificação: Fermentação de cascas com controle de temperatura envelhecido por 15 anos em barrica de carvalho no sistema “Canteiro”.

Castas: Boal

Notas de Prova: Âmbar Cor com um aro de ouro, claro. Forte bouquet de amêndoas e ameixas, aromas de madeira e baunilha. Meio Doce, suave, equilibrado, longo e quente.

Acompanha: Bom com pratos de sobremesa, especialmente bolos, chocolate, queijos e frutas.

Servir a uma temperatura de 10ºC como aperitivo ou como vinho de sobremesa, servir a 16ºC.