Quinta de La Rosa Reserva Branco Seco 2023
O terroir no Douro é ainda largamente inexplorado e fazendo vinhos com equilíbrio, harmonia e equilíbrio das nossas vinhas, tentamos permitir que as uvas se expressar na garrafa. O estilo de La Rosa é fazer vinhos bem definidas sem muita extração, tanino ou carvalho e com boa frescura e mineralidade. La La Rosa vinho branco foi parcialmente fermentado e amadurecido em barris (50%) e o resto em tanques de aço inoxidável antes de ser engarrafado em Maio de 2013.
Castas: Viosinho, Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho
Notas de prova: Tem mais equilíbrio e textura do que muitos brancos anteriores La Rosa. Com banana tropical silenciado no nariz em conjunto com tons cítricos, o vinho mostra grande mineralidade e tem uma longa, cremoso, rico, acabamento aveludado. A acidez viva mantém o vinho fresco e em manter em grande estilo a outros vinhos brancos La Rosa.
Acompanha: Um vinho ideal para acompanhar refeições de verão, tais como peixes, saladas e massas ou para beber sozinho como aperitivo.
Ele pode envelhecer bem, ' como um Borgonha branco ' como Jancis Robinson implícita FT Agosto de 2012.
Servir à temperatura de 8º a 10ºC