Maçanita Malvasia Fina by António Branco 2015

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As uvas são colhidas manualmente e transportadas em caixas. Na adega, prensa direta do mosto, fermentação a 14 graus em cubas de aço inoxidável que foram colocadas horizontalmente em contato com as borras. Cenário por 6 meses em aço inoxidável.

Casta: Malvasia Fina

Nota de Prova: Apresenta um aroma de folhas de chá e frutas. Na boca, a textura é cremosa e rica, terminando com um toque mineral profundo.

Acompanha: Bom com peixes grelhados, saladas robustas e pratos de carne branca.

Servir à temperatura de 10ºC 


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