Castas: Arinto

Notas de prova: Este vinho é feito com uvas Arinto de duas pequenas vinhas. Uma vinha de planície em uma área muito fresca, com solos profundos de argila e calcário e outra localizada em uma encosta mais calcária e ensolarada. É uma abordagem crua e intransigente ao “terroir” único desta região que revisita as técnicas de vinificação artesanal, sem tecnologia e em busca da expressão mais pura do “Arinto de Bucelas”.

Acompanha: Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Servir à temperatura de 7º a 12ºC