De Salzburgo, na Áustria, chega-nos o licor de creme de chocolate Mozart Gold.

Produzido em torno do brilho do chocolate amargo belga (que, por sua vez, era feito a partir de cacau proveniente da África Ocidental), este licor apresenta também notas de bourbon, baunilha, natas, açúcar e aguardente de beterraba sacarina. Tem um teor alcoólico de 17%.

Recebeu o seu nome do lendário compositor por ter sido criado na mesma cidade em que aquele nasceu.