PATREM Selection Tinto 2018

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O nome vem do Latim, “Patrem Meum”. Vinho produzido pela família Santanita. Foi inspirado na figura do Pai, na sua verdadeira essência. Homenagem a todos os pais, pela dedicação e amor aos seus filhos.

Herdade da Torre de Sepúlveda - Galveias - Portalegre - Engarrafado com filtração reduzida, pode criar deposito ao longo do envelhecimento.

Vinificado pelo processo de curtimenta total com maceração prolongada em depósitos de inox. Com controlo de temperatura de fermentação. Estagio em barrica francesa durante 6 meses.

Castas: Alfrocheiro, Syrah e Alicante Bouschet.

Nota de Prova: Cor intensa com marca rubi. Aroma a frutos vermelhos, que se envolvem com a madeira onde estagiou. Na boca é envolvente e muito elegante. Manifestando um final longo, muito agradável e elegante.

Acompanha: Ideal para acompanhar churrasco de carnes vermelhas e gastronomia italiana.

Servir à temperatura de 16ºC. Guardar a garrafa em local arejado e fresco. Resguardada de luz intensa de vibrações e odores fortes.


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