Pernod Fils 40%alc. 70cl
Segundo a lenda, devemos este elixir ao Doutor Pierre Ordinaire que o inventou em 1789 na Suiça. O sabor distintivo de Pernod é criado através duma combinação de anis e várias ervas e plantas aromáticas. Pode consumir-se tradicionalmente com agua, mas pode ser uma óptima base para cocktails.