A Poeira tenta ser um vinho equilibrado e elegante. Em geral os vinhos do Douro são sustentadas em tanino, mas a poeira é sustentada na acidez. Um vinho muito potável e agradável quando novo, mas ao mesmo tempo tem a capacidade de evoluir.

Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Barroca

Notas de prova: Nariz mostra a concentração e complexidade, frutos vermelhos e pretas envolvidas em tempero fresco, chocolate escuro e torradas luz. Um vinho elegante e sedutor no nariz. Na boca, o vinho revela robusto, mas equilibrada e sem perder a elegância. Este fruto, vegetal menor vestígio da folha seca, e a madeira bem integrado. Um vinho com excelente acidez e mineralidade que termina longo.

Acompanha: Ideal com carnes vermelhas e queijos fortes.

Servir à temperatura de 16º - 18ºC