Quinta da Fonte Souto Tinto 2018
50% do lote estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês de 400 l, segundo e terceiro ano.
Castas: Alicante Bouschet, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alfrocheiro
Notas de prova: Aromas de floresta mediterrânea com notas balsâmicas de pinheiro e resina. Grande e complexo na boca, suculento e expressivo com sabores a frutos do bosque e sugestões de cravinho. Perfil gastronómico e prometedor potencial de evolução.
Acompanha: Pratos picantes e carnes de caça.
Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.