Quinta da Fonte Souto"Vinha do Souto" Tinto 2017
80% do lote amadureceu por 11 meses em barricas novas de carvalho francês (65% de 400 le 35% de 225 l) e 20% em barris de segundo ano.
Castas: Alicante Bouschet, Syrah
Notas de Prova: Belas notas florais com notas de rosas denotando um frescor impressionante. Clara fragrância da vegetação da serra c / um ligeiro fumado para refletir a integração do novo barril. Taninos expressivos suportam uma estrutura imponente.
Acompanha: Ideal para acompanhar pratos picantes e carnes de caça.
Servir à temperatura de 16°C a 18ºC