Quinta da Lomba Niepoort RÓTULO Tinto 2018
A colheita ocorreu no início de setembro. As uvas representam, em sua maioria, videiras de 20 a 50 anos, e as principais variedades são Alfrocheiro, Jaen e Touriga Nacional. Após uma seleção rigorosa, o vinho estagiou durante 22 meses em cubas de cimento. Foi engarrafado sem clarificação ou filtração, sendo normal, assim, o aparecimento de cristais após alguns anos de envelhecimento.
Castas: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro
Notas de prova: Cor rubi com boa concentração. O aroma é muito elegante, ligeiramente floral, com notas de frutas silvestres e algumas mentoladas. Na boca, mostra sua vivacidade e acidez. Os sabores de frutas frescas e especiarias são envolvidos por um perfil mineral refrescante. Apresenta um bom volume na boca, sem ser pesado, dando um final perfumado, longo e muito equilibrado.
Acompanha: Especialmente indicado para carnes vermelhas grelhadas e queijos.
Servir à temperatura de 16º a 18ºC