Quinta da Ponte Pedrinha Vinhas Velhas Tinto 2015
Com uma localização privilegiada na Região do DÃO, a Quinta da Ponte Pedrinha é propriedade de Maria de Lourdes Osório, estando na posse da família há mais de três séculos e conta também com uma longa tradição vitivinícola. A área de cerca de 53 hectares de vinha dá também vida a estes vinhos oferecendo detalhes de rara beleza à paisagem circundante. A Quinta da Ponte Pedrinha situa-se na sub-região da Serra da Estrela a 400 metros de altura com as suas vinhas desenvolvidas em solos graníticos.
Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada seguindo-se uma longa pós-fermentação. Estagiou em cubas de inox.
Castas: Vinhas Velhas
Nota de Prova: Cor bastante concentrada com algumas notas leiloadas mas com o foco evidente na presença de Touriga Nacional que marca definitivamente o aroma, com classe e elegância. Boas sugestões químicas e de plantas. Muito bom na boca, muito elegante, bem proporcionado.
Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC.