Quinta de Chocapalha Sauvignon Blanc Branco 2019

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A fermentação ocorreu durante 25 dias em cubas de aço inox, com temperatura controlada e entrou em contato com as borras finas por cinco meses.

Castas: Sauvignon Blanc

Notas de prova: Cor intensa e brilhante, nariz muito fresco e aromático, com notas clássicas de ervas e aspargos. Na boca é equilibrado, com boa intensidade, frescura e bom comprimento.

Acompanha: Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Servir à temperatura de 10ºC a 12ºC


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