As uvas foram colhidas cacho a cacho em tapete rolante, totalmente desengaçadas e esmagadas suavemente. Após adequada maceração, 60% da fermentação decorreu em cubas de inox e 40% em barricas de carvalho francês estagiou onde continuou.

Castas: Viognier, Marsanne, Arinto

Notas de prova: Muito aromático, flores secas, notas de fruta tropical, citrinos maduros. Tem boa quantidade de boca, texturado, elegante, branco bem sólido, cheio de leve limão no final.

Acompanha: Bem com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Servir à temperatura de 10ºC a 12ºC.