Quinta do Monte d'Oiro Syrah24/Parcela24 Tinto 2013/15
A parcela 24, com apenas 2 acres, foi plantada com varas trazidas da região francesa da "Cotes du Rhone"Harmitage, de vinhas velhas com mais de 60 anos e não sujeitas a clonal. Portanto, cada cepa é diferente da outra, e a variabilidade genética no lote é muito grande, resultando em um vinho de grande requinte e complexidade.
Castas: Syrah
Notas de prova: É um ótimo vinho com um belo vegetal fresco e notas de chocolate e especiarias e consorciado com frutas maduras e madeira. Os taninos maduros dão suporte, mas nunca interferem. Muito rico em sabor e tem um volume e elegância incrivelmente frescos.
Acompanha: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC.