Quinta do Paral Vinhas Velhas Tinto 2018

  • €30,00
    Preço unitário por 
Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.

Só restam 0!
Estará disponível após
american express master paypal visa

São várias as referências históricas encontradas desde o Século XVIII até aos dias de hoje, uma das mais recentes e emblemáticas é, inquestionavelmente, a aquisição na década de sessenta da Quinta do Paral, para a prática da agricultura tradicional na região, por parte do Conde de Palma e da mulher, a Condessa de Santar, D. Maria Teresa de Lancastre e Melo de Vasconcelos e Sousa.

O encanto pela paisagem alentejana com as suas vinhas, oliveiras e sobreiros, levou o empresário Dieter Morszeck a adquirir os 85 hectares da Quinta do Paral em Agosto de 2017 – era assim que nascia o sonho de criar vinhos na quinta e um enoturismo de luxo. Uma quinta com um terroir único que ganha expressão quando as suas uvas cuidadosamente produzidas, criam vinhos de qualidade.

Na seleção manual, as uvas são desengaçadas e fermentam em uma etapa mecânica a temperatura controlada por 15 dias. Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Castas: Aragonêz, Tinta Grossa

Notas de prova: Complexo com aromas de frutos da floresta combinados com notas de especiarias. Na boca, a elegância particular dos taninos aveludados, confere-lhe uma complexidade e frescura que só um vinho com um enorme potencial de envelhecimento pode ter.

Acompanha: Excelente com peixe gordo assado ou grelhado, pratos de bacalhau seco, grelhados de carne.

Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC


Também Recomendamos