Fermentação em vinícolas com temperatura controlada. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Castas: Cabernet Sauvignon

Notas de prova: Rubi escuro com reflexões granadas. Mineral e levemente vegetal, com notas de pimenta verde. Muito equilibrado e encorpado devido ao seu caráter tanino, persistente no final da boca. Tem potencial de envelhecimento.

Acompanha: Combina bem com pratos de carne vermelha e queijos.

Servir à temperatura de 17ºC a 18ºC