Ramos Pinto Porto Tawny Qtª da Ervamoira 10 Anos

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Nota de prova: Cor Tawny, com uma auréola amarela que corresponde a um estado avançado de maturação. É a cor genuína de um vinho com 20 anos envelhecido em casco. Na base do copo é vermelho quente, com um leve tom alaranjado.
Aroma vivo e com textura aveludada. Aromas de fruta - toranja, damasco, amêndoa, avelã, cacau; aromas de madeira - baunilha, casco velho de Porto e fenólico; aromas de torrefacção - canela, caramelo, café; Aromas etéreos - estearina e iodo.
Na boca, é suave e seco, complementado por uma rica e generosa persistência.
No paladar, o ataque é fino e delicioso. A elegância do primeiro contacto mantém-se por uma complexa sequência de frutos maduros e secos, numa harmonia fresca e licorosa.

Acompanha: Delicioso como aperitivo, ou após o jantar, com chocolates, sobremesas não muito doces ou à base de cremes e com queijos. Combina muito bem com frutos secos, bolos de nozes, e tortas.

Servir à temperatura de 14º a 18ºC


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