Ribeiro Santo Vinha da Neve Encruzado Branco 2015

  • €28,50
    Preço unitário por 
Imposto incluído.

Só restam 2!
american express master paypal visa

As uvas foram colhidas à mão, em pequenas caixas de 18 kg, de acordo com uma cuidadosa seleção das melhores uvas da vinha. As uvas foram resfriadas antes de serem esmagadas e depois fizeram uma maceração a frio na prensa antes da prensagem. A fermentação alcoólica começou em tanques de aço inoxidável e terminou em barricas de carvalho francês, durante 6 meses, com battonage. Este vinho gasta um mínimo de 2 meses em garrafa antes de sair para o mercado.

Castas: Encruzado

Notas de prova: Aroma elegante, cheio de notas minerais, com notas de fruta madura e leves notas tostadas. Estrutura muito boa na boca, equilibrada pela excelente acidez limonada e um final muito longo.

Acompanha: Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Servir à temperatura de 10º a 11ºC


Também Recomendamos