Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Tinto 1995

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Robert Mondavi estabeleceu a sua vinícola homónima em 1966 com a visão de criar vinhos do Napa Valley que se iriam destacar na empresa como um dos melhores do mundo. Escolheu To Kalon Vineyard, no coração do Vale do Napa, como o lar da Robert Mondavi Winery. Esta vinícola, localizada em Oakville, Califórnia, é hoje reconhecida por produzir alguns dos melhores vinhos Cabernet Sauvignon do mundo, bem como pelas suas uvas Sauvignon Blanc, das quais Robert Mondavi criou o seu exclusivo vinho exclusivo, o Fumé Blanc.

Nota de prova: Notas de groselhas maduras, amoras, ameixas, violetas e chocolate desdobram-se nos aromas intrigantes e nos sabores aveludados. Especiarias doces, baunilha e notas de carvalho tostadas perduram no longo final. A extração do vinho e o requintado equilíbrio prometem um longo potencial de envelhecimento.

 


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