Scala Coeli Verdelho Branco 2017

  • €31,50
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Obtido da melhor vinificação da colheita, utilizando castas menos tradicionais da região. Seleção de uvas e berry colhidos à mão. Fermentado em tanque de aço, envelhecido por 12 meses com borras finas e batonnage periódico.

Castas: Verdelho

Notas de prova: Aroma com perfil austero, bem equilibrado com o barril de qualidade, ainda jovem, com muita tensão. Na boca é redondo e fresco, claramente mineral, persistente, com grande acidez. Qualidade diferenciadora e muito alta.

Acompanha: Sirva com sopa, mariscos, pratos de peixe e alguns pratos de carne leve.

Servir à temperatura de 10ºC a 11ºC.


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