
Sidónio de Sousa Reserva Tinto 2015
Vinho produzido na região da Bairrada de Baga de uva. As uvas foram recolhidas, sendo completamente maduras. Fermentou em pequenas fábricas, respeitando os processos tradicionais.
Castas: Baga
Notas de prova: cor granada, aroma dominado por notas de frutas vermelhas, característico de Baga. Na boca uma grande estrutura com taninos arredondados já um pouco de boa qualidade, macio e encorpado.
Acompanha: Boa para acompanhar pratos de carne branca, massas, saladas e queijos de pasta mole.
Servir à temperatura de 16º a 18ºC