Távora Varosa - Terras do Demo - Pata de Lebre Bruto

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Curtimenta decantação e fermentação com baixa temperatura e o sistema controlado. Garrafa-fermentado a baixas temperaturas, o manual remuage, e expelindo a baixas temperaturas.

Castas: Malvasia Fina e Verdelho

Notas de prova: Cor cítrica clara com tons de palha. Aparência clara, bolha fina e persistente. Aroma intenso, requintado com flores de malvasia, com toque de verdelho. Fresco e muito frutado, com final longo.

Acompanha: Excelente com peixe grelhado ou aperitivos.

Servir à temperatura de 6º a 8°C


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