TITAN of Douro "Vale dos Mil" Branco 2017

TITAN of Douro "Vale dos Mil" Branco 2017

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O trabalho desde o início sempre se focou na procura de vinhas velhas nos lugares mais genuínos e menos explorados no Douro, onde existissem novas histórias para contar em forma de vinho. Foi no Sopé da Serra do Reboredo (1.000 mts Alt), em Paredes da Beira, no ponto a maior altitude do Douro, que tudo começou. Rodeada com abundância de afloramentos graníticos,  a zona tem solos de granito areno entremeados por filões de quartzo, altitude entre 700 - 1.000 mts, encontra-se nas encostas do Rio Távora e possui um invejável património de vinhas centenárias, intocáveis ao longo do tempo e mantidas pelas mãos curtidas de anos de trabalho duro durante gerações. Daqui resultam vinhos de grande frescura, caracter e identidade!

Castas: Vinhas Velhas.

Notas de prova:  Cor de palha com reflexos dourados. Aroma de grande intensidade, elegância e complexidade, com notas de toranja, limão, zimbro, pão torrado e pedra mais clara. Na boca, grande sensação de frescura e oleosidade, muito profunda, tensa e longa!

Acompanha: Ideal para acompanhar todos os pratos de peixe, frutos do mar e alguns pratos de carne mais leves.

Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC


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