As uvas foram colhidas manualmente e fermentadas em tanques de 10.000 kg e 5.000 kg de aço inoxidável e uma pequena parte em lagares de granito. As uvas fermentaram sob temperatura controlada variando entre 23ª e 25ªC com remontagem mecânica por uma semana. 45% estagiou 16 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros; os 55% restantes envelheceram no mesmo período em tanques de aço inoxidável.

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão, Vinhas Velhas

Notas de prova: Concentrado, com notas de carvalho balsâmico e aromas a frutos vermelhos. Boa estrutura com taninos redondos maduros, seguido de um final longo, persistente e fresco.

Acompanha: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.

Servir à temperatura de 16º a 18ºC