Valle de Passos Reserva Branco 2015

Valle de Passos Reserva Branco 2015

  • €12,50
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Parte do lote fermentou em barricas de carvalho francês.

Castas: Viosinho, Malvasia Fina, Códega de Larinho.

Nota de prova: Cor amarelo citrino, aroma fresco e delicado, com notas florais e de frutos de polpa branca e tropicais, com ligeiro toque fumado. Paladar com ataque cheio e volumoso, madeira discreta e bem integrada, com uma acidez fresca e envolvente, num final longo, saboroso e persistente.

Acompanha: Pratos de bacalhau ou peixes de confeção elaborada. Dada a sua estrutura e volume pode acompanhar algumas carnes brancas, ou mesmo o tradicional cabrito assado.

Servir à temperatura de 8º a 10ºC

 


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